Weingut Schauer

Die Geschichte des Weingut Schauer lässt sich, im malerischen Weinbauort Kitzeck im Sausal, bis 1757 zurückverfolgen und liegt inmitten der steilen Hänge der Ried Gaisriegl.

Hier machen die Brüder Stefan und Bernhard Schauer, unterstützt von den Eltern Karl und Elisabeth, auf ihre ganz eigenständige Weise Weine die begeistern.

Neben klassisch ausgebauten Weinen, findet sich im Sortiment auch eine breite Palette von Orts- und Riedenweinen aus den ältesten und steilsten Weingärten der Familie, welche die Gäste der Buschenschank auch glasweise genießen können.

In der Buschenschank, welche von Elisabeth Schauer in bestechender Qualität geführt wird, werden neben den typischen Gerichten wie Brettljause auch allerlei steirische Spezialitäten serviert. Ob aromatische Wildjause, geräucherte Bachforelle oder auch fleischlose Gerichte wie Schafkäse mit Tomaten, für jeden Genießer ist etwas dabei. Dazu gibt es selbstgebackenes Brot, und die hausgemachten Mehlspeisen runden das Angebot ab.

Wer über Nacht bleiben will, ist in einem der acht Zimmer in drei Kategorien direkt am Weingut herzlich willkommen. Alle Zimmer bieten perfekte Ruhe, ein wunderschönes Steillagen-Panorama und zeitgemäßen Komfort samt WLAN. Zum Frühstück gibt es neben feinen Schinken und Käse auch Säfte sowie Eier vom Biohuhn und täglich wechselnde Spezialitäten.
Buchbar: von April (ab Freitag vorm Palmsonntag) bis Ende Oktober