Reissners Weinstadl

Reissners Weinstadl ist ein Uriger gemütlicher Buschenschank im Steirischen Hügelland südöstlich von Graz. Stefan und Manuela Reissner bewirtschaften den Betrieb, der neben der Buschenschank auch eine kleine Landwirtschaft mit Weinbau und Hochlandrinderzucht beinhaltet, nach alter Tradition, die sich auch in der Kulinarik der Buschenschank wiederspiegelt. Die beiden Gastleute versuchen ausschließlich eigene Produkte bzw. Produkte aus der Region in ihren Speisen zu verarbeiten. Und das schmeckt man auch zum Beispiel an dem täglich frisch gebackenen Bauernbrot.