Die steirischen SALON-Sieger 2011

Der SALON Österreich Wein wird zu Recht als „härtester Weinwettbewerb des Landes“ bezeichnet. Die scharfen Auswahlkriterien, die zahlreichen Hürden und die kritischen Gaumen der Juroren machen die Sieger des SALON zu Mitgliedern des exklusivsten Weinkreises Österreichs. Eine Nominierung für den SALON aus über 7000 Weinen kann nur der Wein erlangen, der sich durch die Landesprämierung des jeweiligen Weinbaugebiets durchgekämpft hat. Die letzte entscheidende und vielleicht schwierigste Runde für die Weine ist die abschließende Blindverkostung der SALON-Jury. Das Resultat: Die Besten der Besten, die SALON-Weine 2011. Die Erfolgreichsten der insgesamt 16 Kategorien werden zu den begehrten „SALON-Siegern“ erkoren.

Am 28. Juni 2011 haben die SALON-Sieger und -Auserwählte bei einem Gala-Dinner in der Aula der Wissenschaften in Wien von Willie Klinger und Bundesminister Nikolaus Berlakovich ihre Auszeichnung erhalten.

Die steirischen Salon-Sieger 2011
Welschriesling: Weingut Johann Sternat, Arnfels/Südsteiermark - Welschriesling 2011
Schmeckerte: Weingut Giessauf-Nell, Klöch/Südoststeiermark - Gelber Traminer Röhrl 2010

Steirische Salon-Auserwählte 2011
Burgunder & Alt-Österreich kräftig: Weingut Lackner-Tinnacher, Gamlitz/Südsteiermark - Grauer Burgunder Steinbach 2010
Sauvignon Blanc: Weingut Erwin Sabathi, Leutschach/Südsteiermark - Sauvignon Blanc Poharnig 2010

Am 6. und 7. September 2011 gibt es die Möglichkeit im Casino Graz die Salon-Sieger und Salon-Auserwählten zu verkosten.

Fotos und Infos: ÖWM / Anna Stöcher