Wie wird der neue Jahrgang?

Bei der am 11. März stattgefundenen Pressekonferenz zum Jahrgang 2012 brachte Weinhoheit Simone es nach 45 Minuten auf den Punkt: Die Frage, die sich hier nun wohl jeder stellt und die uns Weinhoheiten auch schon oft gestellt wurde, ist „Wie schmeckt der neue Jahrgang nun“?

Bis aber endlich ein paar edle Tropfen im Weinglas landeten, gab es noch einiges zum Wein zu sagen. Herr Landesrat Hans Seitinger war sich sicher, dass es der liebe Gott mit den Weinbauern in dem letzten Jahr besonders gut gemeint hat. So ist es heuer vielleicht kein Jahrhundertwein, aber sicher ein
Wein des Jahrhunderts. Alles nur eine Sache der Auslegung. Herr Ing. Werner Luttenberger, Weinbaudirektor, bestärkt die Aussage des Herrn Landesrat darin, dass die steirischen Weinbauern im letzten Jahr wirklich Glück mit der Witterung hatten. Hatten die Burgenländer und Niederösterreicher mit gravierenden Frostausbrüchen zu kämpfen, hielt sich der Frost in der Steiermark in Grenzen. Eine Herausforderung lag eher darin, dass es kaum Schnee gab und Pflanzen teilweise vertrockneten, fügte Weinbauer und Vorstandsmitglied der MG-Wein Ing. Franz Hutter hinzu. Hätte ihm vor Jahren jemand gesagt, dass Pflanzen im Winter verdursten, hätte er es nicht geglaubt. Der Kammeramtsdirektior, Ing. Werner Brugner hielt fest, dass ein Wein auch unter extremen Bedingungen gut werden kann, ist der guten Zusammenarbeit der der Weinbauern und der Weinbauberater zu verdanken. Die Landwirtschaftskammer hat die Beratung rund um den Wein in den letzten Jahren ausgebaut. Dies wird von den Weinbaubetrieben auch gut angenommen. Regionale Wurzeln, kontinuierlicher Qualitätsanspruch, Know-How mit Fingerspitzengefühl und starkes Engagement ist es, was den Steirischen Wein ausmacht. Parameter, die auch die Steiermärkische Sparkasse mit der Traditionsmarke „Steirischer Wein“ verbindet, betont Mag. Franz Kerber.

Quelle (Text und Foto): www.steirischerwein.at

Eine Besonderheit zur Jahrgangspräsentation 2012 stellte Herr Ing Anton Gumpl, Direktor der Landesweinbauschule Silberberg noch vor. Die SchülerInnen der Schule werden bei der Jahrgangspräsentation Lose verkaufen, dessen Reinerlös dem Projekt „Silberberger für Silberberger“ (www.silberberg.at) zugute kommen wird. Die Plattform unterstützt damit die Familie (3 Kinder) eines unheilbar erkrankten Lehrers! Damit das Lose kaufen auch Spaß macht, gewinnt jedes Los. Nieten gibt’s keine! Unterstützt wird die Aktion von den Partnern des Steirischen Weines: Vöslauer, Steiermärkische Sparkasse, Kochen und Küche, Schirnhofer etc. So bunt wie die Mischung der Sponsoren, so bunt sind auch die Preise, die zu gewinnen sind: Übernachtungen im Weinland, Bücher, Abos von Kochen und Küche, eine Führung im Haus Schirnhofer und Vöslauer ….

Schließlich war es dann so weit. Unter der fachkundigen Leitung von Ing. Werner Luttenberger wurden 7 Weine verkostet, die erahnen ließen, wie vielschichtig der Jahrgang 2012 ist.
Der Schilcher (Schilcherweingut Friedrich/ St. Stefan ob Stainz) überzeugte durch seine Himbeertöne und nussigen Aromen; der Welschriesling (Weinhof Leitner Ges.n.b.R/ Ilztal) war mit seinen Apfelaromen äußerst trinkanimierend; der Weißburgunder (Weingut Grabin/ Labuttendorf ) besticht durch den Duft von nussigen Noten und ist sehr sauber und klar im Abgang; sehr vielfältig zum Verkosten wird der heurige Sauvignon blanc. Neben Paprika- und Pfeffertönen und dem Geschmack nach grünen Brennesseln, findet man auch Johannis- und Stachelbeertöne im Sauvignon blanc wieder (Weingut Riegelnegg Olwitschhof); fruchtig und beerig in der Nase präsentierte sich der Muskateller (Weingut Skoff Peter, Domäne Kranachberg/ Gamlitz); Der Traminer Junge Reben 2011 (Weingut Müller – Klöch) war ein tolles Beispiel dafür, dass die steirischen Weißweine sehr gut lagerfähig sind. Er hatte eine ausgeprägte Aromatik und war sehr kräftig am Gaumen; Den Abschluss bildete der Eruption Rot 2008 (Weinhof Ulrich Eruption/ St. Anna am Aigen). Dieser Wein war sehr geradlinig mit einer wunderbaren Struktur und einer angenehmen Frucht, der den Trinkhöhepunkt noch nicht erreicht hat.

Weinfreunde dürfen sich so auf einen fruchtbetonten und ausdrucksstarken steirischen Jahrgangswein 2012 freuen.

Alle verkosteten Weine und noch ca. 980 mehr können bei der Jahrgangspräsentation am 10. April 2013 von 16 bis 21 Uhr in der Stadthalle in Graz verkostet werden.